2010年12月21日

クリスマスはまぐろ屋で!


クリスマスと言えばサンタさん!
サンタさんと言えば赤い服!
赤と言えばやっぱりマグロ!

そうなんです。クリスマスと言えばマグロなんです。
皆さん!クリスマスそして忘年会は、是非北かつまぐろ屋へ!

私たち北かつまぐろガールが皆さんのお越しをお待ちしておりまーす。

向かって左より、成長株のあけみちゃん!エースあさこちゃん!そして今回もちょっとほろ酔いかげんの日出専務です。


ちなみに今日は北かつの忘年会。関係各位、皆さまのお陰で今年もなんとか無事年を越せそうです。
一年一年が勝負です。来年もまた何か新たな行動が起こせるよう、皆で力を併せて頑張りましょう!

それではまぐろ屋で待ってまーす!
  

Posted by 促進会 at 21:48宮城北かつ経営研究委員会

2010年12月21日

追跡!ニッポンのマグロ~世界の海から食卓へ~

ついに完成!
平成22年12月29日(水)9:55~10:50 東日本放送にて【追跡!ニッポンのマグロ】が放映されます!

←画像をクリックしますと、番組予告編がご覧になれます。



古くから日本人になじみの深い魚、マグロ。しかし、マグロがどのような現場で捕れ、どのような過程を経て食卓にのぼるのかはあまり知られていません。
番組では気仙沼市の遠洋マグロ漁船に5ヵ月に渡り同乗取材。遠洋マグロ漁業の現状やマグロ需要の大半を占める冷凍マグロの品質の秘密に迫ります。

【出演】

MC 平方恭子(フリーアナウンサー)

コメンテーター 高成田亨(朝日新聞石巻支局長)

ゲスト 鈴木徹(東京海洋大学 海洋科学部教授)

ナレーション 奥田民義(ナレーター・声優)
         佐藤千晶(東日本放送)


※詳しくは下記番組HPをご覧ください↓
http://www.khb-tv.co.jp/tokuban/khb.html  

Posted by 促進会 at 10:44促進会本部

2010年12月21日

ガストロ!



この魚はガストロ!
別名ウロコマグロ?とも言われている魚です。
主に水温の低いミナミマグロ漁場等に生息し、マグロを漁獲する際に混獲されます。
日本では、焼き魚や煮付け、唐揚げなどで食べられているそうです。

ちなみにガストロという名前の語源は、キューバのカストロ議長の顔に似ている?ということからだそうです。
みなさん知ってました?
そう言われれば似てるような…face13
(ウィキペディア参照 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AD

  

Posted by 促進会 at 09:46宮城北かつ経営研究委員会