2010年12月21日

ガストロ!



この魚はガストロ!
別名ウロコマグロ?とも言われている魚です。
主に水温の低いミナミマグロ漁場等に生息し、マグロを漁獲する際に混獲されます。
日本では、焼き魚や煮付け、唐揚げなどで食べられているそうです。

ちなみにガストロという名前の語源は、キューバのカストロ議長の顔に似ている?ということからだそうです。
みなさん知ってました?
そう言われれば似てるような…face13
(ウィキペディア参照 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AD



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